Merebashvili Wine Cellar

Merebashvili`s Marani – это семейная винодельня, расположенная в небольшом городке Каспи, примерно в 45 минутах езды от столицы Тбилиси. На винодельне производятся четыре сорта уникальных натуральных вин Квеври, с использованием только грузинских традиционных методов виноделия.

Наряду с самыми известными винами региона Шида Картли – Чинури и Тавквери, Merebashvili`s Marani также производит вина из автохтонных сортов винограда, таких как Горули Мцване и Шавкапито. Виноград поступает с собственного органического виноградника винодельни из знаменитой долины Оками.

Помимо дегустации вин в очаровательной обстановке, посетители винодельни могут осмотреть коллекционный виноградник, где высажены одни из старейших и редчайших эндемичных сортов винограда, который обрабатывается только органическими методами. У вас также будет возможность ознакомиться с традиционной технологией виноделия и методами приготовления водки, увидеть полномасштабную медовую пасеку, принять участие в различных кулинарных мастер-классах по приготовлению традиционных грузинских блюд (по желанию) и насладиться восхитительной и разнообразной кухней региона Шида Картли.