Zinandali - Chavchavadse-Anwesen

Die Familie Chavchavadze war eine der angesehensten Adelsfamilien Georgiens. Wir besuchen ihre Sommerresidenz in Tsinandali, wo die ersten georgischen Weine nach europäischen Methoden hergestellt wurden. Das war alles Aleksandre Chavchavadze – dem Oberhaupt der Familie – zu verdanken. Er spielte auch eine wichtige Rolle bei der Bewahrung von Informationen über die alten Praktiken der Weinherstellung in Georgien.

Wir werden einen Rundgang durch das Haus machen und die Geschichten der Familie hören, danach werden wir ein Glas eines lokalen Jahrgangs – Tsinandali – genießen und durch die wunderschönen Gärten rund um den Palast spazieren.